2008年以来，不断有黎巴嫩政界、商会、葡萄酒生产商、经销商、出口商和中国葡萄酒进口商向中国驻黎巴嫩使馆经商处咨询中黎两国开展葡萄酒经贸合作的有关事宜。从目前可查贸易数据看，2008年是黎巴嫩葡萄酒开始向中国贸易性出口的第一年。

虽然初期这种对华出口数量不大，但其发展趋势、潜力和前景必将对中黎两国经贸合作、中国葡萄酒消费市场、尤其对黎巴嫩葡萄酒业、葡萄酒产区“贝卡谷地”地区农业和经济社会发展产生重要影响。鉴此，我处开展专题调研，走访黎经贸部、海关、投资发展局等有关部门、葡萄酒商会和生产企业，分析有关数据，对各界关心的问题进行了深入研究。情况如下：

一、黎巴嫩葡萄酒的悠久历史与“新世界葡萄酒新宠”的地位

（一）由于伊斯兰教禁止饮酒，大多数人难以把葡萄酒和中东及黎巴嫩相联系，其实黎巴嫩生产的葡萄酒历史很久远。

根据考古研究，葡萄酒历史已经有6000年。酿酒的葡萄品种最早起源于中东地区的梅索不达米亚平原,后被带到了埃及和腓尼基(即现在的黎巴嫩),然后才被引入到西欧地区。黎巴嫩人酿制葡萄酒已有5000多年的历史，他们的祖先腓尼基人在公元前3000年就已成为世界第一大葡萄酒贸易商，将现在的黎巴嫩毕卜鲁斯地区的葡萄酒出口到地中海国家，包括意大利、希腊、埃及等。因发现“泰坦尼克”沉船而闻名于世的美国水下考古学家罗伯特﹒波拉德，在公元前750年前腓尼基的两艘沉船的货物中，就发现了至今保存完好的葡萄酒。那个时代，黎巴嫩葡萄酒是品质的象征，赢得了广泛的美誉,甚至在《圣经》中被用来赞扬人的品质。《圣经》创世纪14章“荷西”小节中写到，“他的名望就像黎巴嫩葡萄酒一样”。《圣经》中还提到，耶稣在黎巴嫩创造的第一个奇迹就是在南部Qana城把水变成了酒。

黎巴嫩历史上曾被罗马统治。罗马帝国所到之处都会种植葡萄来酿造葡萄酒,他们把酒带到了一些现在非常知名的地区,例如法国的波尔多、勃艮第、阿尔萨斯等。大约在公元二世纪，罗马人把酒神巴克斯神殿建在了黎巴嫩的巴尔贝克，即现在被誉为黎巴嫩国宝的世界遗产“巴尔贝克遗址”。这座建于2000年前保存完整的罗马时期神殿就是“酒神巴克斯”神殿，在神殿大门上至今仍可看到精美葡萄藤叶的雕刻。

1857年被认为是现代黎巴嫩葡萄酒业的元年。那年，贝卡谷地Ksara村的耶稣会会士开始培育从阿尔及利亚引进的新品种葡萄，当时的阿尔及利亚是法国殖民地，并是继法国之后的第二大葡萄酒生产国。现在，Ksara酒庄已成为黎巴嫩现存历史最久、生产量最大的酒庄，到去年夏天已有150年历史。

（二）葡萄酒行业有新、旧世界之分，“旧世界”以欧洲历史悠久的三大产酒国法国、意大利和德国为代表。“新世界”则指美国、澳大利亚、南非、智利、黎巴嫩等进入葡萄酒酿造行业时间不长的国家。

一次世界大战后法国对黎巴嫩的统治，推动了当代黎巴嫩饮酒文化的发展，那时的贝鲁特是地中海高雅文化城市的代名词。从那时起黎巴嫩葡萄酒品质逐步改善并融入名流社会圈。引起当代西方关注，是从黎巴嫩Musar酒庄首先在1979年英国Bristol Wine Fair博览会获奖开始，其后黎巴嫩各酒庄的葡萄酒不断在世界各地葡萄酒展会上获奖，在行家圈内积累起很高的声誉，到今天被世界葡萄酒界认作是“新世界葡萄酒新宠”。今天的黎巴嫩葡萄酒享有盛誉，大量出口到欧洲和北美（详见表一），就连口味最挑剔的法国人，每年也要购买相当数量的黎巴嫩葡萄酒。

表一：2004年至2008年9月黎巴嫩瓶装葡萄酒出口目的国

金额前20名排名

序号	2004年		2005年		2006年		2007年		2008年 1-9月
	国家	金额（万美元）	国家	金额（万美元）	国家	金额（万美元）	国家	金额（万美元）	国家	金额（万美元）
1	窗体顶端 英国	284.1	窗体顶端 英国	312.7	窗体顶端 英国	268.3	窗体顶端 英国	462	窗体顶端 英国	383.3
2	法国	218.3	法国	230.8	法国	239.3	法国	210.6	法国	152.5
3	美国	73.5	美国	79.2	美国	122.6	美国	124.7	阿联酋	88.7
4	瑞典	50.5	瑞典	50.6	瑞典	54.4	加拿大	75.9	美国	65
5	瑞士	49.6	布基纳法索	38.2	阿联酋	51.9	阿联酋	58.1	加拿大	60.4
6	布基纳法索	38.2	阿联酋	34.3	瑞士	51.4	瑞典	56.1	瑞典	45.2
7	加拿大	21.4	瑞士	29.5	加拿大	41.8	布基纳法索	37.8	布基纳法索	43.1
8	德国	17.5	德国	24.8	布基纳法索	41	瑞士	34.2	瑞士	20
9	比利时	16.6	加拿大	23.4	德国	24.6	西班牙	24.7	德国	18.1
10	阿联酋	12.5	比利时	19.8	比利时	14.6	德国	19.3	荷兰	17.6
11	西班牙	10.9	芬兰	17.9	爱尔兰	11.5	比利时	18.3	比利时	9.4
12	爱尔兰	8.2	捷克共和国	15.5	捷克共和国	9	伊拉克	12.4	自由贸易区	8.5
13	芬兰	5.5	西班牙	11	伊拉克	8.8	芬兰	10.3	叙利亚	8.3
14	荷兰	4.9	爱尔兰	10.4	丹麦	7	爱尔兰	8.9	西班牙	7.9
15	尼日利亚	3.6	丹麦	10.3	荷兰	6.2	荷兰	7	伊拉克	7.1
16	意大利	2.3	叙利亚	9.4	芬兰	5.9	捷克共和国	4.4	墨西哥	6
17	挪威	2.3	荷兰	4.9	西班牙	4.2	奥地利	3.8	爱尔兰	6
18	约旦	1.9	奥地利	3.4	挪威	3.8	意大利	3.6	巴西	4.8
19	叙利亚	1.9	希腊	3.2	自由贸易区	3.2	约旦	2.8	芬兰	4.6
20	巴林	1.3	特多	2.3	日本	3.2	丹麦	2.7	中国	3.7

（数据来源：黎巴嫩海关）

黎巴嫩葡萄酒悠久的历史文化和杰出品质，已使她在世界葡萄酒界赢得了应有的地位。

二、黎巴嫩政府关于葡萄酒的立法、保护措施和行业组织

黎巴嫩政府重视本国葡萄酒行业的发展。2000年5月29日，黎总统签发了第216号葡萄酒法案。法案主要分为三个部分。第一部分要求规范葡萄酒的生产，销售和进口。第二部分要求对黎巴嫩葡萄酒的成分和性质，甜度、种类、发酵规则等制定标准，规范Rules governing the use and provenance of grapes, the cultivation methods for grapes used to make wine, and guidelines for the wine making process.葡萄种植方法和生产过程等。这里面的许多技术标准按照世界葡萄酒协会组织（OIV）的标准制定。第三部分要求对商品标签和酒的原产地名称进行规范。该法案的颁布和实施确保了黎巴嫩葡萄酒制造品质和规范发展。

而且，为保护本国葡萄酒行业发展，黎巴嫩政府对2升以下瓶装葡萄酒（HS前6位编码：220421）进口征收高达70%的从价计税关税、每升200黎镑的进口环节消费税和10%的进口环节增值税。而黎巴嫩关税制定规则中，征收70%的关税是专门针对“与本国产品竞争的进口产品”的。每年黎巴嫩从法国（81%）、意大利（10%）、西班牙（6%）共进口230万美元左右的葡萄酒，以补充葡萄酒消费市场的多样化需求（详见表二）。

表二：2004年至2008年9月黎巴嫩瓶装葡萄酒进口统计

瓶装葡萄酒	金额（万美元）	净重（千克）	净重均价（美元/千克）
2004年	226.0	635,334	3.56
2005年	226.5	577,521	3.92
2006年	217.8	436,110	4.99
2007年	256.3	521,223	4.92
2008年1-9月	183.3	219,744	8.34

（数据来源：黎巴嫩海关）

此外，1997年黎巴嫩成立了葡萄酒制造商协会（UVL），并于1998年加入了世界葡萄酒协会组织。协会的目标是巩固黎巴嫩作为一个葡萄酒生产国的形象和宣传其骄傲的历史，促进对欧洲和其他国际市场的出口，并致力于黎巴嫩“葡萄酒旅游”的发展。

三、黎巴嫩葡萄酒的产业现状及酿酒葡萄品种

（一）黎巴嫩葡萄酒每年的总产值约2600万美元，年出口1200万美元，产量为600-700万瓶/每年。黎国内市场每年消费约400万瓶，产区主要在黎东部的“贝卡谷地”地区。“贝卡谷地”平均海拔1000米，夏季干燥、夜晚温低，使用黎巴嫩山脉雪山融雪后形成的溪流灌溉，因此每年葡萄的成熟季节较晚，要到9月份才成熟。成熟季节的葡萄园和酒庄风景无限美好、令人难忘。

现在黎巴嫩葡萄总栽种面积在15000公顷左右，其中酿酒葡萄栽种面积约2000公顷（1991年为700公顷），其余栽种的是食用葡萄。“贝卡谷地”这一宜于种植葡萄的自然条件使黎业界人士提出了未来将酿酒葡萄种植面积扩大到15000公顷（不到国土面积10%）、葡萄酒年产量达到5000万瓶的远期宏伟目标。从产量和黎巴嫩有限的国内市场看，该目标的实现必须通过扩大出口。“贝卡谷地”是黎巴嫩主要农业区，也是黎《投资发展法》给予投资最多优惠的地区。当地人均收入相对较低，该宏伟目标若能实现，必将推动当地经济增长和社会更加和谐地发展。

黎巴嫩葡萄酒实行的均是庄园式生产，即从生产到灌瓶都在原产地完成，现有酒厂（庄园）18家，其中10家是黎巴嫩葡萄酒制造商协会（UVL）会员。会员酒厂产量见表三：

表三：2005年黎巴嫩葡萄酒UVL会员产量排名前10位的酒厂

序号	酒庄名称	产量
1	Château Ksara （董事之一是阿德南·卡萨，逊尼派穆斯林）	200万瓶
2	Château Kefraya （所有者是德鲁兹派领袖琼布拉特）	190万瓶
3	Château Musar	60万瓶
4	Clos St Thomas	45万瓶
5	Domaine Wardy	40万瓶
6	Cave Kouroum	39万瓶
7	Heritage	30万瓶
8	Nakad	22万瓶
9	Château Ka	20万瓶
10	Domaines des Tourelles	14万瓶

（二）黎巴嫩为确保酿酒葡萄的质量，土地单位产量较低，每公顷仅产出5吨酿酒葡萄。黎巴嫩栽种的酿造红葡萄酒的品种有：

1、品丽珠，是种植在波尔多和卢瓦尔河谷的红葡萄品种，并受意大利东北部葡萄酒生产商喜爱。它是黎巴嫩贝卡谷地种植的一种新葡萄。
    2、赤霞珠，过去20年里是黎巴嫩种植最广泛的葡萄（种植面积500公顷）。
    3、卡里格南，已在黎巴嫩种植几十年。黎当地酒庄认为种植效果优于法国。它用来控制美丽的深色调、酸度和高酒精度。并用来控制桃红葡萄酒的红色结构和老度。
    4、辛索，在黎巴嫩的种植150年，35%黎巴嫩酿酒葡萄为该品种。
    5、佳美，种植极为有限，用于新葡萄酒。
    6、海娜，广泛使用，用于提高酒精含量。
    7、梅鹿辄，是高档和中档葡萄酒所需的重要葡萄。
    8、马塔罗，用量较少，其价值主要用于调整葡萄酒的结构。
    9、小味儿多，用量很少，因为单宁含量高，用于增强葡萄酒的长期保存价值。
    10、西拉，特别受黎巴嫩酒庄喜欢，它种植寿命长，香气持久、有西梅干口味，果浆饱满。
    11、坦普罗尼拉，无疑是最重要的西班牙葡萄品种之一，受一些黎巴嫩酒庄欢迎。

（三）黎巴嫩栽种的酿造白葡萄酒的品种有：

1、霞多丽，在黎巴嫩种植相对较新，在贝卡蓬勃发展。

2、琼瑶浆，曾广泛使用，现在在黎巴嫩用量较少。

3、白苏维翁（Merweh），是葡萄酒和阿拉克酒中所使用的黎巴嫩白葡萄特有品种。在19世纪，欧洲和北美的该品种染病灭绝。

4、马斯喀特，在黎巴嫩种植数量有限，用于调和其他品种。

5、敖拜德(Obaideh)，是葡萄酒和阿拉克酒中所使用的黎巴嫩白葡萄特有品种。在19世纪，欧洲和北美的该品种染病灭绝。

6、苏维翁白，具有多功能，高酸度，广泛用于黎巴嫩白葡萄酒。
    7、赛美蓉，在黎巴嫩种植数量有限。
    8、白玉白，黎巴嫩最早引进的白葡萄，用于葡萄酒和阿拉克酒。
    9、维欧尼耶，黎巴嫩最近引进，已成功调和霞多丽，长相思和马斯喀特，用于制造精品白葡萄酒。

葡萄酒素有“七分原料、三分工艺”之说，黎巴嫩酿酒葡萄得天独厚的生长环境和多样性，保证了葡萄酒的质量和品种多样性。多年来，我驻黎巴嫩使馆工作人员和当地华人华侨对黎巴嫩葡萄酒赞誉有加，认为其口感很受中国人的欢迎。普遍认为，有的6美元左右酒的口感与我国某知名葡萄酒厂零售价40美元酒的口感不相上下。甚至有曾在我驻法国使馆常驻多年的高级外交官认为，黎巴嫩30美元/瓶以内的很多葡萄酒口感高于法国同类产品。

四、黎巴嫩葡萄酒的出口情况

据统计，黎巴嫩葡萄酒出口额不断上升，2004年出口834.6万美元，2007年突破1000万美元，共出口了1204.3万美元，4年间出口额上涨了44%。此外，黎巴嫩葡萄酒的出口单价也在不断上涨，净重均价从2004年6.16美元/千克上涨到2008年的7.94美元/千克，详见表四。不少黎巴嫩葡萄酒生产商认为其出口单价相比其品质而言较低，他们举例一款获奖的黎巴嫩葡萄酒，价格只有法国相似品质获奖酒价格的四分之一。

表四：2004年至2008年前9月黎巴嫩瓶装葡萄酒出口统计

瓶装葡萄酒	金额（万美元）	净重（千克）	净重均价（美元/千克）
2004年	834.6	1,355,776	6.16
2005年	946.6	1,450,612	6.53
2006年	988.1	1,480,471	6.67
2007年	1204.3	1,741,607	6.91
2008年1-9月	988.6	1,244,636	7.94

（数据来源：黎巴嫩海关）

黎巴嫩葡萄酒出口50多个国家和地区，主要出口到欧洲和北美地区，欧洲约占70%，北美约占15%，12%为黎巴嫩侨民聚居地，详见表五。这种出口国的广泛性与主要出口国结构也从一个侧面证明了黎巴嫩葡萄酒的“新世界葡萄酒新宠”的地位和高品质。

表五：2004年至2008年9月黎巴嫩瓶装葡萄酒出口目的国金额前10名所占份额排名

序号	2004年		2005年		2006年		2007年		2008年 1-9月
	国家	份额	国家	份额	国家	份额	国家	份额	国家	份额
1	窗体顶端 英国	34%	窗体顶端 英国	33%	窗体顶端 英国	27%	窗体顶端 英国	38%	窗体顶端 英国	39%
2	法国	26%	法国	24%	法国	24%	法国	17%	法国	15%
3	美国	9%	美国	8%	美国	12%	美国	10%	阿联酋	9%
4	瑞典	6%	瑞典	5%	瑞典	6%	加拿大	6%	美国	7%
5	瑞士	6%	布基纳法索	4%	阿联酋	5%	阿联酋	5%	加拿大	6%
6	布基纳法索	5%	阿联酋	4%	瑞士	5%	瑞典	5%	瑞典	5%
7	加拿大	3%	瑞士	3%	加拿大	4%	布基纳法索	3%	布基纳法索	4%
8	德国	2%	德国	3%	布基纳法索	4%	瑞士	3%	瑞士	2%
9	比利时	2%	加拿大	2%	德国	2%	西班牙	2%	德国	2%
10	阿联酋	1%	比利时	2%	比利时	1%	德国	2%	荷兰	2%

（数据来源：黎巴嫩海关）

此外，各个国家从黎巴嫩进口葡萄酒的单价有所不同。仅从单价看，反映了进口国对黎巴嫩葡萄酒的定位和市场需求。据统计，英国近5年来一直是黎巴嫩葡萄酒的第一进口国并专门进口黎巴嫩高端葡萄酒，详见表六。

表六、2008年1-9月黎巴嫩瓶装葡萄酒前20位出口国净重均价

排名情况

金额排名	国家	金额（美元）	净重（千克）	份额	净重均价（美元/千克）的排名	净重均价排名
1	窗体顶端 英国	3,832,660	333,726	39%	11.48	1
7	布基纳法索	431,482	44,947	4%	9.60	2
8	瑞士	200,148	22,724	2%	8.81	3
5	加拿大	604,434	70,038	6%	8.63	4
3	阿联酋	886,809	106,923	9%	8.29	5
18	巴西	48,408	6,044	0%	8.01	6
10	荷兰	175,753	22,959	2%	7.66	7
4	美国	650,146	90,487	7%	7.18	8
19	芬兰	46,324	6,458	0%	7.17	9
17	爱尔兰	59,722	8,764	1%	6.81	10
12	自由贸易区	84,769	12,504	1%	6.77	11
6	瑞典	452,317	71,467	5%	6.33	12
2	法国	1,524,685	255,199	15%	5.97	13
14	西班牙	79,250	14,477	1%	5.47	14
11	比利时	93,657	17,991	1%	5.20	15
15	伊拉克	70,925	13,941	1%	5.08	16
9	德国	180,591	35,640	2%	5.07	17
16	墨西哥	60,401	13,797	1%	4.38	18
20	中国	37,364	9,990	0%	3.74	19
13	叙利亚	82,741	39,571	1%	2.09	20

其中，2004年至2007年中国没有从黎巴嫩进口葡萄酒，2008年1-9月中国从黎巴嫩进口了金额37364美元、总重9990千克的葡萄酒，所进葡萄酒的单价为3.74美元/千克。我在黎前20位出口国单价中位居第19位，第20位是叙利亚。

据我处从侧面了解，中国某经销商零售黎巴嫩葡萄酒的售价高达黎巴嫩市场价格的4倍。一款黎巴嫩市场上售价15美元的葡萄酒在中国售价60美元，这个零售价反映了供求关系和市场潜力，虽有黎巴嫩葡萄酒高品质的支撑，但也反映出中国